¿Cómo potenciar un negocio de hostelería?
Si has decidido emprender en 2020 poniendo en marcha un negocio de hostelería, queremos darte algunos consejos para garantizar su éxito.
Es importante tener claro que, si emprendes en el sector de la hostelería, tu negocio debe tener un valor diferencial. Si has estudiado a tus competidores, verás que muchos de ellos pertenecen a grandes franquicias. Por esa razón, para conseguir hacerles frente es importante que tu local se diferencie de ellos en calidad, trato o variedad de productos.
5 consejos para potenciar un negocio de hostelería
A continuación, hemos elaborado una lista con 5 consejos que puedes tener en cuenta al crear un negocio de hostelería en España:
Gran inauguración o aniversarios
Con el objetivo de darlo a conocer, es importante que prepares la inauguración de tu negocio. Puedes leer el artículo del enlace para saber cómo hacerlo de la mejor manera. Por otro lado, si estás leyendo este artículo y tu negocio lleva un tiempo en marcha, organiza un evento para celebrar sus aniversarios.
Además, aprovecha para ofrecer algún descuento que haga que tus invitados prueben tu negocio.
Vitrinas expositoras y demás mobiliario
Compra o renueva el mobiliario de negocio de hostelería para que tus clientes se sientan cómodos. Además, tal y como hemos explicado en otras ocasiones, los expositores son fundamentales para un negocio de este tipo. Adquiere vitrinas expositoras que permitan mostrar tus productos a los viandantes que pasen cerca de tu local. Puedes ver algunos modelos de vitrinas expositoras aquí, de la mano de Sayl Barcelona.
¡Recuerda que con la vista también se come!
Margen de beneficio
Muchas de las personas que se lanzan a emprender un negocio no han sido capaces de calcular su margen de beneficio como es debido. Calcular este margen es fundamental para conseguir que tu negocio genere beneficios. De lo contrario, puedes incluso incurrir en pérdidas y generar deudas.
¡Calcular el margen de beneficio es muy sencillo! Calcúlalo y evita errores de principiante.
Aprovechar las redes sociales
Todo tipo de empresa tiene cabida en redes sociales pero un negocio de hostelería encaja incluso mejor. Si sabes generar engagement, las redes sociales de un restaurante o cafetería puede generar un volumen de negocio importante – de forma indirecta.
Publica contenido de forma periódica y publica todas tus promociones y ofertas. ¡Instagram puede ser tu mejor aliado!
Encuentra el mejor personal
Puede que el tamaño de tu negocio sea pequeño, pero es probable que acabes necesitando algún trabajador o, incluso, si tu negocio crece rápidamente, un equipo de trabajadores. Por ello, te recomendamos seleccionar el mejor personal para tu negocio de hostelería. Debes garantizar que las personas que contrates consigan mostrar tu mismo trato y servicio a los clientes de tu local.
¡Tu equipo será una pieza fundamental en tu negocio!
En este caso, el orden de los factores no afecta al resultado, así que empieza por el consejo que más necesites. Lo importante, es tener conciencia que tu negocio debe experimentar una mejor continua. ¿Y tú, cómo vas a potencira tu negocio de hostelería?